Nascido em uma vila costeira da Itália, Mario cresceu cercado pelo aroma de massas frescas e azeite puro. Com apenas 18 anos, deixou sua terra natal levando na bagagem as receitas da família e a paixão por transformar simples ingredientes em experiências memoráveis.
O que começou como uma pequena trattoria conquistou paladares mundo afora. Hoje, Mario celebra mais de 100 lojas franqueadas, espalhando o sabor e a tradição italiana para todos os cantos.